안녕하세요. 김혜수 영양사입니다.
키 153cm에 40kg 정도면 체질량지수(BMI)가 약 17 정도로 저체중에 속합니다.
살이 잘 찌지 않는 이유는 단순히 많이 먹는다고 해서 체중이 바로 늘지 않기 때문입니다.
우선 ‘잘 먹는다’는 기준이 실제로는 신체가 필요로 하는 칼로리보다 적을 수 있고, 식사 패턴이나 영양소 균형이 맞지 않을 가능성이 큽니다.
특히 단순히 먹는 양만 늘려 야식을 자주 먹는다면 오히려 소화에 부담이 가거나 수면의 질이 떨어져 체중 증가에 도움이 되지 않을 수 있습니다.
야식은 보통 칼로리가 높은 데다 밤에 먹으면 신진대사가 낮아지면서 에너지 소비가 줄어 체지방 축적으로 이어지기도 하지만, 수면 방해나 소화불량 같은 부작용으로 인해 오히려 체중 증가가 어렵게 만들 수 있습니다.
진짜 살을 많이 찌우려면 단순히 양만 늘리는 게 아니라 하루 총 칼로리 섭취량을 체중 유지 칼로리보다 매일 300~500kcal 이상 꾸준히 추가적으로 섭취해야 하고, 단백질과 건강한 지방, 복합 탄수화물을 균형 있게 섭취하는 게 중요합니다.
탄수화물은 밥, 감자, 고구마 같은 식품에서, 단백질은 닭가슴살, 두부, 계란, 생선 등에서, 지방은 견과류나 올리브오일, 아보카도 같은 건강한 기름에서 섭취하는 게 좋습니다.
또한 하루 세끼 규칙적으로 먹고 중간중간 견과류나 요거트 같은 간식을 챙기며, 식사량이 너무 많아 부담될 때는 여러 끼니로 나누어 자주 먹는 것도 도움이 됩니다.
운동도 근육량을 늘리기 위한 저항 운동을 병행하면 체중 증가에 긍정적 효과가 있습니다.
끝으로 본인이 ‘잘 먹는 것’ 자체를 스스로 의심해보세요.
실제로 먹는 양과 질이 부족하거나 스트레스, 소화 문제, 대사량이 높은 경우 등 여러 원인으로 몸이 칼로리를 제대로 흡수·저장하지 못할 수 있기 때문입니다.
이런 부분은 전문가 상담을 받아 식습관 점검과 체계적인 식단 조절을 받는 게 가장 안전하고 효과적입니다.