저녁을 먹고 나서 한참동안을 우리 몸은 에너지원인 음식물이 거의 없습니다. 우리 몸에서 필요로 하는 에너지가 일정량이 있는데 이를 기초대사량이라고 합니다. 젊을수록 기초대사량이 많은데 아침을 굶는다면 이를 충족시켜주지 못하여 우리 몸은 다른 에너지원을 찾아 살이 빠지게 됩니다. 더군다나 저녁 이후 아침가지 굶게 되면 12시간 가량을 굶는다는 이야기인데 에너지를 공급하지 않아 몸이 신진대사에도 불균형을 초래하여 건강에는 좋지 않습니다. 가급적이면 간단하게라도 아침을 드시는 것이 좋습니다.