샤인머스캣은 어떻해 씻는건가요?
제가 요즘 샤인머스캣이 저렴해져서 가끔 먹는데요.그냥 물에 씻기고 그냥 껍질채 먹는데요.가끔 농약이 걱정되는데 어떻게 씻는게 좋나요?
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7개의 답변이 있어요!
안녕하세요.으캬캭입니다.
먼저 샤인머스캣을 물에 넣고 흔들어서 먼지나 이물질을 털어내고, 식초와 물을 1:1 비율로 섞어서 약 5분간 담가두시면 됩니다. 이후 다시 깨끗한 물로 잘 씻어서 껍질과 함께 드시면 좋습니다. 하지만, 완전히 농약을 제거할 수는 없으니 꼼꼼한 세척이 중요합니다.
안녕하세요. 기쁜향고래73입니다.
저도 질문자님과 같이 흐르는 물에 씻어서 먹습니다. 어떤 방법으로 씻는다고 해도 어느 정도의 농약은 잔류합니다. 어쩔 수 없는 부분인 것 같습니다.