생선회 며칠 동안 두고 먹을 수 있나요

Question

어제 낚시로 잡은 생선을 회로 떠서 진공포장하였습니다. 시간이 없어서 오늘은 먹지 못하고 내일 저녁 회로 먹으려 하는데 괜찮을까요?

Answer 1

안녕하세요. 뛰어다니며 널뛰기를 하는 78입니다.

진공포장도 하셨으니 괜찮을것 같아요.

하루에서 이틀은 괜찮을것 같습니다. 그 이상 보관은 안될것 같구요 기간내못드시면 얼렸다가 매운탕으로 대체하시는게 좋아요.

Answer 2

안녕하세요. 곰살맞은나무늘보285입니다.

하루이틀 정도는 보관만 신선하게 잘 하시면 큰 문제는 없겠습니다만

여름철이고 하니 가급적 빨리 드시는 것을 추천드립니다.

Answer 3

안녕하세요. 외로운침팬지184입니다.

하루까지는 괜찮아요 하지만 여름철이니 빨리드시는게 좋은거 같아요 참고하시길 바랍니다.

Answer 4

안녕하세요. 날씬한허스키77입니다.

진공포장하셨다면 하루정도는 괜찮다고 봅니다. 냉장보관꼭하셔요ㅎ 요새 날씨가 너무 더워서ㅜ