청국장 유산균도 가열하면 죽을텐데 그렇다면
나이
41
성별
남성
청국장 유산균도 가열하면 죽을텐데 그렇다면 청국장 끓여먹을때 유산균이 몸에 효과가 있을까요?
갑자기 궁긍해 집니다.....
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 강성주 의사입니다.
가열할 경우 유산균은 죽지만, 유산균이 분비한 유익한 물질들은 남아 있기 때문에 섭취하신다면 장건강 등에 도움이 되실 것 같습니다.
감사합니다.
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