학문
우리나라만의 전통음식은 무엇인가요?
패스트푸드나 과자류는 서구권에서 들어온 음식인데요. 우리나라에서 예전부터 요리해서 먹은 대표적인 사례에 무엇이 있는지 알려주세요.
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우리나라만의 전통 음식으로는 많습니다. 예를 들어 김치는 배추, 무 등을 소금에 절여 양념하여 발효한 우리나라의 전통 음식의 대표적입니다. 그리고 비빔밥, 불고기, 된장찌개 등 전통 요리가 많습니다. 그외에도 떡국, 송편, 잡채 등 명절 및 의례 음식 등도 우리나라 전통 음식에 해당됩니다.
안녕하세요. 조유성 전문가입니다.
✅️ 우리나라에서 예전부터 요리해서 먹은 대표적은 음식의 사례로는 김치와 떡볶이(궁중떡볶이), 송편 등이 있으며, 소위 전통음식이라 불리는 것들이 우리나라 조상들이 명절이나 생일에 만들어 먹던 음식들이라 할 수 있습니다.