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비브리오 패혈증. 전복 살아있는거 선물 받았는데 먹어도 될까요?
오늘 살아있는 전복을 선물 받았는데 생으로 먹었는데 괜찮을까요?? 수돗물에서 칫솔로 흰색이 될정도로 깨끗하게 씻어서 먹었습니다!!!!!
4개의 답변이 있어요!
비오는 날에서 얼큰한 수제비7입니다.비브리오 패혈증. 전복 살아있는거 선물 받았고 드셨다면 본인이 이상없다면 괜찮은것이겠죠. 생으로만 먹지 않고 구워드시거나 끓여서 드셨다면 거의 문제가 없어보이기는 합니다.
아무래도 살아있는 생물을 생으로 먹는다면 비브리오 패혈증을 조심해야하죠. 이미 드신 것은 어쩔 수 없겠지만 앞으로는 익혀서 드시는 것을 추천드립니다.
안녕하세요 최성표입니다.
크게 문제가 되지는 않을 것으로 보이나, 요근래 폭염주의보가 발령될 정도로 매우 무더운 여름이기 때문에 다음부터는 이왕이면 조리를 하셔서 드시는게 좋아보입니다.