비브리오 패혈증. 전복 살아있는거 선물 받았는데 먹어도 될까요?

Question

오늘 살아있는 전복을 선물 받았는데 생으로 먹었는데 괜찮을까요?? 수돗물에서 칫솔로 흰색이 될정도로 깨끗하게 씻어서 먹었습니다!!!!!

Answer 1

비오는 날에서 얼큰한 수제비7입니다.비브리오 패혈증. 전복 살아있는거 선물 받았고 드셨다면 본인이 이상없다면 괜찮은것이겠죠. 생으로만 먹지 않고 구워드시거나 끓여서 드셨다면 거의 문제가 없어보이기는 합니다.

Answer 2

아무래도 살아있는 생물을 생으로 먹는다면 비브리오 패혈증을 조심해야하죠. 이미 드신 것은 어쩔 수 없겠지만 앞으로는 익혀서 드시는 것을 추천드립니다.

Answer 3

안녕하세요 최성표입니다.

크게 문제가 되지는 않을 것으로 보이나, 요근래 폭염주의보가 발령될 정도로 매우 무더운 여름이기 때문에 다음부터는 이왕이면 조리를 하셔서 드시는게 좋아보입니다.

Answer 4

질문해주신 전복 살아있는 것에 대한 내용입니다.

비브리오 패혈증 등이 혹시라도 염려가 되시면

전복을 쪄서 드시거나 국에 넣어 드셔도 됩니다.