고기집에서 파는 돼지 껍데기의 효능은 어떤것이 있나요?

고기집에서 파는 돼지 껍데기의 효능은 어떤것이 있나요?

돼지 고기 집에가면 껍데기를 꼭 먹는데 우리가 먹는 돼지 껍데기에 효능은 어떤 것들이 있을까요?