콩나물 보관은 어떻게 하나요?
시장에서 콩나물을 사왔는데요
어떻게 보관을 해야하는지요?
물에 씻기고 그릇에 담아서 냉장고에 넣는것인지
아니면 사온 그대로 냉장고에 두면 오래 먹을수 있는지 궁금합니다.
55글자 더 채워주세요.
3개의 답변이 있어요!
1. 냉장보관: 콩나물은 냉장보관이 가장 이상적입니다. 봉지에 담아 냉장고의 채소실에 넣어주세요. 냉장고의 온도는 0~4도로 설정하여 신선도를 유지해야 합니다.
2. 빨아서 건조 후 보관: 콩나물을 물에 씻어 흙과 이물질을 제거한 후 건조시켜주세요. 건조한 콩나물은 종이나 비닐봉지에 넣어서 신선도를 유지할 수 있습니다.