술을 먹으면 왜 숙취가 있는건가요?
술을 먹으면 다음날 구토, 두통, 어지러움, 등등 여러가지의 숙취가 발생하는데 술의 어떠한 성분때문에 숙취가 발생하는건가요?
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술을 마시면서 발생하는 숙취 증상은 여러 가지 요인들로 인해 발생합니다. 대표적인 요인으로는 다음과 같은 것들이 있습니다.
독성물질: 알코올은 간에서 대사되면서 아세트알데히드와 아세트산으로 분해됩니다. 아세트알데히드는 독성이 있으며 숙취 증상의 일부 원인이 됩니다.
탄산: 탄산음료나 맥주와 같은 탄산음료를 마시면서 발생하는 이산화탄소는 혈액 내의 산성도를 높여서 숙취를 유발할 수 있습니다.
활성산소: 알코올은 항산화 물질인 글루타치온과 비타민 C, E를 감소시키면서 활성산소를 증가시킵니다. 이러한 활성산소가 세포에 손상을 줄 수 있고, 숙취를 유발할 수도 있습니다.
타닌: 포도주나 레드 와인 같은 음료에 함유된 타닌은 위장장애를 일으키거나 심한 두통을 유발할 수 있습니다.
수분 부족: 알코올은 이뇨작용을 유발하여 체내의 수분을 빠르게 배출시키기 때문에 술을 마시면서 수분 섭취량이 감소되면서 디하이드레이션(탈수)이 발생할 수 있습니다.
따라서, 술의 어떤 성분이 숙취를 일으키는 것은 아니며, 다양한 요인들이 복합적으로 영향을 미쳐서 숙취가 발생하게 됩니다.
