눈 온날 길 위에 뿌리는 하얀 가루의 정체는 뭔가요?

눈이 온 날이나 길이 얼어서 미끄러운 날에 길위에 하얀 가루가 뿌려져 있는 것을 보곤하는데요. 길위에 뿌려져 있는 하얀 가루의 정체는 무엇인가요?