김치를 안 쉬게 하는 방법이 있을까요

Question

집에 김치 냉장고가 없습니다 그렇다 보니 냉장고에 김치를 보관하면 얼마 지나지 않아 신 김치가 되더라구요 김치를 오랫동안 보관할 수 있는 방법이 알고 싶습니다

Answer 1

안녕하세요. Mister Jasonheo입니다.

김치가 쉬지 않게 하려면 온도가 중요합니다. 일반 냉장고 같은 경우에는 수시로 문을 열고 닫기 때문에 온도유지가 힘듭니다.

그래서 쉬지 않는 김치를 원하신다면 김치냉장고가 필수로 필요합니다.