집에서 콩으로 두부를 만들떄 가장 먼저 할것은 콩을 물에 불리는 과정인데요
콩을 물에 불릴때 계절에 따라 불리는 시간은 어떻게 해야하나요?
안녕하세요. 투명한후투티21입니다.
콩을낮은불로충분히삶아주세요
그리고충분히식힌다음
찬물에담가놓으심됩니다^^