젓갈의 종류에는 어떤 것들이 있나요?

Question

안녕하세요

젓갈은 어패류의 살 알 내장 등을 소금에 절여 발효시킨 우리나라의 저장 식품인데요 이 젓갈의 종류에는 어떤 것들이 있나요?

Answer 1

안녕하세요 차곡차곡입니다

젓갈의 종류에는 멸치젓, 새우젓, 오징어젓, 조개젓, 간장젓갈(간장새우), 조기젓, 대합젓 등이 있습니다