돼지고기 수육 같은 경우에는 보통 어느 부위로 많이 하나요?

이번에 집에서 돼지고기 수육을 만들어서 먹어보고자 하는데요. 레시피와 같은 것들을 인터넷 검색을 통해서 알아보는 중인데 돼지고기 수육을 할 때에는 돼지고기의 어떤 부위를 사용하면 맛있는지 잘 모르겠어서 질문 드립니다. 돼지고기 수육 같은 경우에는 보통 어느 부위로 많이 하는지 궁금합니다.

4개의 답변이 있어요!

  • 돼지고기 수육을 만들 때 주로 사용되는 부위 삼겹살 목심 앞다리 뒷다리이 외에도 돼지고기 중 등심, 갈비 등의 부위도 가끔 수육 재료로 사용됩니다.

  • 수육으로는 삼겹살로도 하고 앞다리살이나 뒷다리살을 이용하기도 합니다. 그래도 맛은 적당히 기름기가 있는 삼겹살이 최고더라구요

  • 돼지고기는 여러가지 음식으로 만들어 먹을수있는데요

    그중에 가장 대표적인음식은 구이와 그리고 수육인데요

    우선 수육의 대표적인 부위는 삼겹살 부위와 그리고

    목살도 괞찮고 아니면 쫄깃한 부위를 좋아하면

    사태쪽도 괞찮아 보입니다

  • 돼지고기 수육은 보통은 삼겹살부위나 앞다리살로 많이들 하고있습니다.

    저는 개인적으로 삼겹살부위로 하는게 가장 맛있더라구요.