두부는 먹을만큼 자르고 다시 냉장고에 보관을 하는데 이렇게 보관을 하다가 쉽게 상하는 경우가 많습니다.
이렇게 상하지 않도록 남는 두부를 보관하는 방법이 있나요?
사용후 남은 두부는 굵은소금이나 꽃소금을 이용해 소금물을 탄후 용기에 넣고 잘 밀봉해놓으면 조금은 더 오래쓰는것 같습니다. 실제로 그렇게 하고 있습니다
