안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
고비는 그늘지고 습한곳에 살며 한뿌리에 여러개의 줄기가 나오고 고사리는 양지바른 야산의 언덕에서 살며 한 뿌리에 한줄기만 나오는
것이 다릅니다. 또한 고비는 땅속에서 나올때 위의 이미지처럼 솜털에 덮여 있구요. 고사리는 그렇지 않습니다.
또 다른 점은 고비의 두께는 고사리보다 훨씬 두껍고 쓴맛이 강합니다. 그래서 고비는 데쳐낸 후 맑은물에서 충분히 우려내고 조리를
해야 하지만 고사리는 데친 후 바로 조리를 해도 된답니다.