집에 신맛이 강한 김치가 있는데 어떻게 요리하면 좋을까요?

Question

안녕하세요! 집에 신김치가 있는데 그냥먹기는 너무 시큼해서 이걸로 어떤요리를 하면 맛있게 먹을 수 있을까요? 추천좀 해주세요!

Answer 1

안녕하세요. 멋진 손자 이쁜손녀 할머니임~입니다. 신김치는 깨끗히 씻어서 마늘 파 넣고 들기름으로 볶아서 드시면 신맛이 없어지고 먹운만해요~

Answer 2

안녕하세요. 이분법의 역행입니다.

신김치는 김치찜이나 김치찌게가 적격이지 않을까요.

잘게 썰어서 김치볶음밥으로 해 먹어도 적격이겠습니다.

Answer 3

안녕하세요. 따뜻한다람쥐입니다.

신맛이 강한 김치를 물로 씻은 뒤 적당한 크기로 잘라서 평소 드시는 라면에 넣으면 간단하고 맛있는 김치라면이 됩니다

Answer 4

안녕하세요. 거대한 명군 1623입니다.

신맛이 강한 김치는 가장 흔하게 알고있는

김치찌개 입니다

돼지고기 듬성듬성 설어넣고 끌이시면

그맛이 끝내줍니다

그리고 등갈비찜이 금상첨화입니다

신 맛이 강한 김치 일수록 등갈비찜은

더욱 더 맛이 있게 되어있습니다

그리고 김치전을 하셔도 좋습니다

Answer 5

안녕하세요. 배부른개리185입니다.

신맛이 강한 김치요리할때 설탕을 조금넣고 요리를 하면 신맛이 약하고 맛있어요

그리고 김치 양념을 씻고 다시 양념해서 먹어도 맛있어요

Answer 6

안녕하세요. 초록지빠귀92입니다.김치볶음 해도 좋을것 같아요 물에 담가 뒀다가 깨끗이 씻은후에 적당히 썰어서 여러가지 양념을 한다음 볶은면 맛있을것 같아요.

Answer 7

안녕하세요. 조용한참새179입니다.집에 신맛강한 김치가있다면 무조건 김치찌개나 고기구워먹을때 구워서 드시면 꿀맛일듯합니다.

Answer 8

안녕하세요. 우람한토끼58입니다.

신김치로 하는 요리는 일단 김치갈비찜, 등뼈찜, 김치생선찜, 김치 볶음 , 김치찌게, 김치전 등을 할 수 있습니다