안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.
카페인은 많은 사람들이 일상에서 섭취하는 중추 신경 계통을 자극하는 물질입니다. 그 효과와 지속 시간, 그리고 부작용에 대해 알아보겠습니다.
뇌 기능 강화: 카페인은 뇌를 이완시키고 피로를 느끼게 하는 물질인 아데노신의 기능을 방해합니다. 이로 인해 졸음을 쫓고 정신적인 활력을 되찾아 줍니다.
기분 전환: 카페인은 도파민 분비를 촉진하여 우울감을 감소시키는데 도움이 됩니다.
치매 예방: 카페인은 치매의 예방에도 탁월한 효과를 갖고 있습니다.
감량 효과: 카페인은 신진대사율과 지방 연소율을 높여 열량을 연소시킵니다.
운동 능력 강화: 근육의 수축을 개선하고 피로에 대한 내성을 증가시키는 역할을 합니다.
카페인 지속시간은 개인에 따라 다를 수 있지만, 일반적으로 혈액 내 카페인 수치가 최대로 도달하는 데에 필요한 시간은 약 30~60분입니다. 뇌는 이보다 더 빨리 영향을 받으며, 20분이면 수면의 촉진과 아데노신의 활동을 막아 장시간 뇌를 또렷하게 유도합니다. 몸에 들어온 카페인 50%는 3~5시간 동안 지속되고, 나머지 50%는 8~14시간의 카페인 지속시간을 갖는다고 합니다.
카페인 과다섭취를 방지하기 위해서는 성인 남녀 기준 하루 카페인을 400mg 미만으로 드시는 것이 좋습니다. 적당량의 카페인 섭취는 우리 몸을 활기차게 만들어주지만, 권장량 이상의 카페인 과다섭취는 오히려 부작용을 불러일으킬 수 있으니 꼭 권장량을 맞추어 섭취하시길 바랍니다.