냉장고에 냉동시킨 생선을 다시 꺼내서 먹으려고 해동하면
냉동시키기 전처럼 살이 탄탄하게 하기 위해선 어떻게 해동을 해야 좋을까요?
안녕하세요. 심리상담사 황민규입니다.
냉동된 생선을 해감 하기 위해서는
소금간이 많이된 생선은 물에 담가서
해감 해야되며 일뱐 생선은 미리 꺼내 두어 자연적으로 해감이 될때를
기다리면 될것 입니다.
