건강관리
사골국을 먹으면 뼈건강에 도움이 정말 되는지요?
뼈건강에 좋은 도움이 된다고하여 소뼈등을 끊인 사골국을 많이 먹는데요 이것이 뼈건강에 정말로 큰도움이 되는지요 뼈건강에 좋아진다고 하면 얼마나 하루에 섭취해야하는지요?
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뼈 건강에 도움이 된다고 생각하셔서 사골국을 드시고 계시는 것에 대한 영양적인 관점에서 답변을 드리자면, 우리 몸에 필요한 칼슘 함량이 그리 높지 않은 것으로 알려져 있습니다. 뼈 건강에 필수적인 칼슘, 마그네슘 등은 우유나 유제품, 멸치, 녹색 채소 등에 풍부하게 들어 있습니다. 또한, 사골을 오래 끓일 경우 인 성분이 많아질 수 있는데, 인 성분이 과도해지면 오히려 칼슘 흡수를 방해하거나 배출을 촉진할 수 있습니다. 따라서, 뼈 건강을 위해서는 사골국에만 의존하기보다는 칼슘과 다양한 미네랄이 풍부한 식품들을 균형 있게 섭취하시는 것이 더 효과적입니다.