막걸리는 어떻게 주조하는건가요?

흔히 시중에 판매되고 있는 막걸리를 주조하기 위해 어떤걸 해야하나요?

그냥 쌀을 갈아서 그걸 술에 타면 막걸리가 되는건가요??