제가 요리를 즐겨하다보니까 쓰다가 남은 야채들이 많아요
항상 냉장고에 그대로 넣는데 그러면 자주 상하더라구요
어떻게하면 신선하게 보관 가능한가요?
안녕하세요. 향기로운누에124입니다.
생으로 먹지 않고 나중에 볶음이나 찌개등 익혀서 먹는 것이라면 냉동실에 얼려서 보관할 수도 있어요~ 자투리만 모아서 나중에 볶음밥할때 사용하면 좋습니다~^^
안녕하세요. 바닷가에서만난비둘기입니다. 투명 비닐 봉지나 락앤락통에 넣어서 보관해두고 다음요리할때 꺼내서 쓰면 좋습니다 상하지도 않고 오래보관이 가능하더군요.
안녕하세요. 가지런한오소니23입니다.
쓰다가 남은 야채를 보관하기 위해서는 랲을 이용해서 야채를 감싸준 다음에 야채칸에 보관하는 것을 추천드립니다.
안녕하세요. 슬기로운두루미38입니다.
저는 쓰다가 남은 야채 비닐이나 통에 넣어서 날짜를 적어둬요. 몇 월 몇 일에 사용한 거라고. 그리고 그 야채부터 항상 먼저 사용하려고 합니다!
