제가 평소에 야채를 사 오면 냉장고 야채 칸에 넣어 놓는데요 그런데 야채는 조금만 보관을 해도 금방 변하거나 상하는데 오래 보관하는 방법은 없나요?
안녕하세요. 해랑사선지장진성서입니다.
야채는 최대한 물기를 제거한 후 보관하는게 좋습니다
신문지에싸서 냉장고에 보관하는게 좋습니다
안녕하세요. 신중한호랑나비155입니다.
야채가 상하는 가장 큰 이유는 습도 때문이기 때문에 최대한 물기가 없는 환경에서 보관해야합니다
안녕하세요. 푸르스름한청가뢰166입니다.
야채를 오래 보관할 수 있는 방법은 물기를 제거한 후에 신문지에싸서 냉장보관해야해요
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
야채를 오래 봐관하려면 그만큼 손이 많이 가죠.
일회분씩 소분하여 나눠서 보관하는 게 좋긴하지만 한계가 있죠.
오래 보관할 방법을 찾는 것보다 적정량만 구매하는 것이 우선입니다.
안녕하세요. 착실한생쥐입니다.
냉장고에 보시면 야채칸이 있습니다. 일반칸에
보관하시는거보다 야채칸에 보관하시는 것이 신선하고
무엇보다 야채는 먹을만큼 그때그때 그양만큼만
구메하는것이 좋습니다.
안녕하세요. 예리한메추리23입니다.
소분해서 냉동실로 보내세요. 근데 그것도 양배추나 양상추 배추같은건 한계가 있어서 구입시 먹을만큼만 그때 사는게 좋더라구요.