커피 원두 카페인은 생원두 자체에 있는건가요?

커피에는 카페인이 포함되어 있는데, 생원두에도 카페인이 포함되어 있는건지 궁금합니다. 아니면 로스팅 과정에서 카페인이 생기는 건가요?