식당에서처럼 특별한 계란찜 만드는 방법 비법 알려주세요

Question

집에서 계란찜하는거랑 나가서 사먹는 계란찜엔 차이가 있어요 특히 계란찜 잘하는 집은 먼가 특별한 비법이 있는것 같은데.아시는 분 좀 알려주세요

Answer 1

안녕하세요. 말쑥한바다표범57입니다. 유튜브에서 백종원의 요리비책 계란찜 영상을 보시며 하시는게 도움이 될것 같습니다. 뚝배기 버전이므로 나가서 사먹는것과 동일한 계란찜을 맛보실 수 있습니다😁