중국집에 가면 항상 단무지와 양파가 나오는 이유는 멀까요?
모든 중국집에 가서 자장면이나 짬봉을 시키면 단무지와 양파를 썰어서 주는 이유가 있나요?
안녕하세요. 반딪불이처럼반짝거리는너의목걸이입니다.
중국요리는 기본적으로 기름진음식이라 느끼합니다.
이런 음식을 먹을때는 양파가 필수이죠. 실제로 중국인들이 양파를 많이 먹기 때문에 반찬으로 나오기도 합니다.
안녕하세요. 라미지니입니다.
원래 단무지는 소화를 도와주고, 생양파는 혈액 순환이 잘 되도록 하는 효과가 있어 기름기 많은 중화요리랑 같이 나오는 것으로 알고 있습니다.
