묵은지도 많이들 먹잖아요?
김장을 해서 냉장고에 두었다가 먹기도하고요.
근데 김치에도 유통기한이 있나요? 김장을 해서 일년내내 먹는다는건. 그만큼 유통기한이 길다는거같은데 김치의 유통기한이 궁금합니다:)
안녕하세요. 우람한토끼58입니다.
김치는 발효식품이라 유통기한이 별도로 있지는 않는것 같습니다
저는 김치냉장고에 3년쨰 보관하고 있는데 아직 신냄새 빼고는 괜찮습니다
김치 갈비찜할때 아주 좋아요
안녕하세요. 오늘도달린다거기로 달린다80입니다.
정해진 것은 없습니다. 다만 관리를 잘 못하여 매우 쉬게 되거나 곰팡이가 생가면 버려야 합니다.
관리만 잘 한다면 김치냉장고에서도 묵은지를 만들수 있다고 합니다. 냉장보관 잘하셔서 드시면 될것 같습니다.
