과일을 갈아서 먹으면 안좋나요 궁금합니다

Question

평상시 과일을 잘먹지않아서 갈아서 라도 먹기편하게 먹으려고하는데 과일을 갈아서 먹게될경우 영양성분이 다없어지는지 궁금합니다

Answer 1

반갑습니다 과일을 갈아서 먹으면 엄청 안 좋다고 듣지는 못했습니다 그런데 생각해 보면 갈아서 먹으면 영양소가 많이 파괴되어 덜 좋다고는 들었습니다

Answer 2

어디선가 들어본 적이 있는 것 같아요 과일을 갈아서 먹으면 오히려 그냥 먹을 때보다 과 히 특유의 영양소들이 파괴될 수 있다고 들었습니다

Answer 3

불에 익히는 것도 아니고 그냥 생으로 갈아드시는 거면 과일쨰로 먹으나 갈아 먹으나 별 다른게 없습니다

가끔 거기에 설탕을 넣고 드시는 분들이 계시는데 그게 오히려 안 좋을 뿐이죠

간편하게 드시려면 갈아서 드셔야 무방하다고 생각이 됩니다.

오히려 갈아서 먹는 그 행위가 귀찮아서 다들 과일을 껍질째로 먹을뿐이죠

Answer 4

아무래도 갈아서 먹으면 흡수 속도가 너무 빨라져서 안 좋지 않을까 싶지만 건강 문제라 함부로 말하기가 어렵긴 하네요.잘 모르겠네요 ㅜㅜ

Answer 5

안녕하세요.

과일을 갈아서 먹게되면 영양소도 일부 파괴될 수 있습니다. 또한 갈아서 먹었을 때 신체에 흡수가 빠르지만 당분의 흡수율도 높아집니다. 때문에 혈당 관리가 필요한 사람들은 특히 갈아서 먹는것은 권장하지 않습니다.

Answer 6

과일을 갈아서 먹을 때 몇 가지 단점은 있습니다. 첫째, 갈면 식이섬유가 파괴되어 장 건강에 좋은 효과가 줄어듭니다. 식이섬유는 장운동을 도와 변비를 예방하고, 장내 유익균을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 둘째, 갈면 과일에 포함된 자연적인 당분이 더 빨리 흡수되어 혈당이 급격히 상승할 수 있습니다. 이는 당뇨병 등의 혈당 문제를 유발할 수 있습니다. 셋째, 과일을 갈면서 발생하는 산화로 인해 비타민 C와 같은 영양소가 손실될 수 있습니다. 따라서, 과일을 통째로 씹어 먹는 것이 영양소와 건강에 더 유리합니다.