소고기 같은경우 집에서 구울경우 너무 덜익히거나 많이 익힐경우 냄새랑 질겨서 먹기힘든대요.소고기를 맛있게 굽는방법은 뭔가요?
안녕하세요. 힘센조롱이171입니다.한우 같은 경우는 약간 레어정도굽기로 드시면 아주 연하고 맛있는 고기맛을 느낄실수 있습니다
안녕하세요. 순박한바다꿩18입니다.
소고기는 식당보단 집에서 먹는게 경제적이고
맛도 좋습니다.
좋아하는 부위를 2~3센치정도로 잘라달라고해서
센불에 앞뒤 익힌후 약불로 조정
그리고 먹기 좋은크기로 잘라서
데치는식으로 천천히 익히시면
맛있게 먹을수 있습니다.
전 안심을 이방식으로 먹는데
절대 식당안갑니다