깜짝 놀랄 때 피부에 닭살이 생기는 현상은 "오한" 혹은 "의문체"라고 불립니다. 이러한 현상은 갑작스럽게 신체의 온도가 내려갔을 때 발생하는 현상으로, 그 원인은 피부 주위의 혈관이 급격하게 수축하여 신체 온도를 유지하려는 생리적 반응이라고 알려져 있습니다. 이러한 현상은 뇌에서 분비되는 호르몬과 신경전달물질의 작용으로 발생하며, 과학적으로 잘 연구되고 있는 분야 중 하나입니다. 이러한 현상은 깜짝 놀랄 때 뿐만 아니라, 추위에 노출될 때도 발생할 수 있으며, 일부 사람들은 감정적으로 충격을 받거나, 스트레스를 받을 때도 오한이 발생할 수 있다고 합니다.