피망과 파프리카 구별 및 다른 점을 알려주세요
피망과 파프리카 실제로 봤을때 구분도 잘 안되고, 차이도 잘 모르겠습니다.
피망이랑 파프리카 구별하는 법 및 다른 점이 궁금합니다.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 클라우드블루입니다.
피망과 파프리카는 비슷한 외관을 가지고 있어서 혼동하기 쉽습니다. 하지만 다음과 같은 차이점을 통해 구별할 수 있습니다
-색상: 파프리카는 주로 빨강, 주황, 노랑, 그린 등 다양한 색상을 가집니다. 피망도 비슷한 색상을 가질 수 있지만, 주로 녹색인 경우가 많습니다.
-모양: 파프리카는 일반적으로 더 크고 둥근 모양을 가지며, 표면이 매끈합니다. 반면, 피망은 파프리카에 비해 작고, 종종 곡선 형태를 띠며, 표면에 주름이 있을 수 있습니다.
-맛 : 파프리카는 당도가 더 높아 단맛이 강하며 더 부드럽고 살아 있습니다. 피망은 비교적 덜 달고 더 신 맛이 강할 수 있으며, 식감이 약간 더 딱딱할 수 있습니다.
이러한 차이점을 고려하면 피망과 파프리카를 더 쉽게 구별할 수 있을 것입니다. 두 식재료는 다양한 요리에 활용되므로, 구별하는 데 익숙해지면 요리에 도움이 될 것입니다.