생활
소고기 상태가 괜찮을까 걱정됩니다.
택배기사가 소고기를 잘못 배송해서 하룻동안 다른곳에 있었다만 아이스박스에 포장되어있고 그 안에 아이스팩으로 또 포장되어서 고기는 녹았지만 고기랑 아이스팩이 시원했습니다...얼핏 10도 이하? 고기 색 또한 붉은색을 띄긴 하는데 괜찮을까요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 클래식한불곰42입니다.
색깔 : 소고기가 붉은색이거나 옅은 분홍색이면 신선합니다. 그러나 소고기가 갈색색이거나 녹색색이면 상한 것입니다.
냄새 : 소고기가 신선하면 냄새가 없습니다. 그러나 소고기가 썩은 냄새나 불쾌한 냄새가 나면 상한 것입니다.
질감 : 신선한 소고기는 탄력성이 있습니다. 그러나 상한 소고기는 탄력성이 없고 끈적끈적합니다.
색상으로 봤을때 괜찮을것으로 생각됩니다