생활
유통기한 꼭 지켜야 합니까??
가끔씩 과자나 음료수 빵 등등 먹는 식품 모두 사놓고 깜빡하거나 양이 너무 많아 오랜 기간 동안 냉장고 보관후에 다시 생각나서 먹을려고 할때 유통기한이 하루라도 지나있다면.. 먹으면 안될까요?
하루정도는 괜찮다 아니면 며칠 지나도 먹어도 괜찮은지 궁금합니다!
1개의 답변이 있어요!
유통기한은 상품이 시중에 유통판매될 수있는 기한입니다.
소비기한은 먹어도 되는 기한을 말합니다
2012년7월부터 보건복지부에서 유통기한과 소비기한을 나눠 표시하게했습니다.
유통 기한은 상품을 판매할 수 있는 시한인 것에 비해, 소비 기한은 해당 상품을 먹어도 소비자의 건강이나 안전에 이상이 없을 것으로 인정되는 최종 시한을 말해요.
소비기한이 유통기한보다 더 깁니다. 유통기한 지나도 먹어도 괜찮습니다만 특히 신선식품의 경우는 부패속도가 빠르니 빨리 먹는게 좋습니다