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청어과메기와 꽁치과메기의 맛의 차이는 어떤가요?
청어과메기와 꽁치과메기의 맛의 차이는 어떤가요?
생선이 틀린데 맛이 같을리는 없고 맛의 차이는 어떤가요?미묘한 차이가 아니라 큰 차이가 있을듯한데요~
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
청어가 좀더 기릉기가 많고 살이 많지만 꽁치는 좀더 부드러운식감 줍니다.
안녕하세요. 울퉁불퉁우람한침펜치58입니다.
꽁치는 두께가 얇고 식감이 꾸덕해 청어에 비해 씹는맛이 조금더 강하다고 하는데 일반인이 느끼기에는 구분을 잘 못해요