만두가게에 가면 만두 찍어먹는 간장소스가 약간 새콤헌게 그냥 간장이 아닌것 같은데요. 만두 찍어먹는 간장소스 만드는 법을 알고 싶어요.
안녕하세요. 기쁜향고래73입니다.
새콤하다면 간장에 식초 넣은 것입니다. 중국집에서 만두 먹을 때도 간장에 식초 조금 넣고 고추가루 넣어주면 맛있게 먹을 수 있습니다.
안녕하세요. 개운한봉보고32입니다.
저는 간장+설탕 조금+식초+물 아주 조금+고춧가루 이렇게 넣어서 만들어요 ㅎㅎ 가끔 고소하게 먹고 싶으면 참기름 조금 넣구요
안녕하세요. 의연한멧새79입니다.
간장에 참기름과 고춧가루 식초를 살짝 떨어뜨려주세요. 비율은 입맛에 맞춰서.....맛있게 드세요^^*