안녕하세요. 유창효 공인중개사입니다.
일반적으로 치킨집이라고 해도 홀을 운영할지 배달을 중심으로 할지에 대한 선택이 필요해보입니다. 물론 100%가 아닌 어느쪽에 비중을 두실지를 말하는것이며, 배달을 중심으로 생각하신다면 사실상 입지가 크게 영향을 미치지는 않을것으로 보입니다. 반대로 홀을 중심으로 운영하신다면, 입지가 매우 중요할수 있습니다. 대표적으로 회사주변일 경우 홀 비중이 높고 아파트 단지내라면 균등한 비중을 보셔야 하고 일반 노상중심이라면 배달중심으로 보셔야 할듯 보입니다. 결국 본인이 판단한 고객층, 운영방식에 따라 사전에 입지분석을 하시고 개업하셔야 실패를 줄일수 있습니다.