이미 손질된 문어를 사는게 제일 좋지만
생물을 주셔서 직접 씻어야 하는 경우도 있더라구요.
문어에 생각보다 이물질이 많다는데
깨끗하게 씻으려면 어떻게 해야할까요?
안녕하세요. 게으른토끼 145입니다.
문어를 세척할때는 밀가루를 사용합니다. 문어의 몸에 밀가루를 왕창 뿌리셔서 문질러서 사이사이에 있는 이물을 제거 하셔야 됩니다.
안녕하세요. vini입니다.소금물에담갔다가문어빨판을.밀가루로.박박주물러서닦아주면됩니다.차가운얼음물에한번더깨끗하게주물러닦아냅니다
안녕하세요. 재빠른고슴도치223입니다.
소금넣고 박박 문질러서 씻어 낸 후에
다시 밀가루 넣고 바박 문질러서 씻으면
끈저임 없이 말끔히 씻어집니나
안녕하세요. 신랄한메추라기10입니다.문어는 해감할때 소금물에 담궈서 둔 후 칫솔로 발판등 중요부위를 여러차레 문질러서 세첰해야지요.
