안녕하세요 치킨을 좋아하는데요
주로 순살을 먹습니다 편하기 때문에요
그런데 순살이 뼈잇는거보다 뼈바르는 공법이
들어가서 건강에 안좋다는 말을 들었는데
순살이 뼈잇는 치킨보다 건강에 안좋을까요???
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
뼈있는 치킨보다 순살치킨 건강에도 안 좋다는 것은
처음 들어 보긴 합니다.
하지만 많은 치킨 집에서 순살로 되어 있는 것은 수입으로 된 고기를 많이 사용을 하는 것 같아서 그렇게 부르는 것 같습니다