생활
미나리손질 거머리 보신적있나요?
저번에 미나리 손질 하다가 거머리를 보고나서
너무 미라니먹고싶은데 하지를못하겟더라구요
아주 오래되긴했는데 요즘도 미나리 거머리 있을까요? 그리고 미나리 어떡해 다듬어야하나요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 고급스런동고비27입니다.
겨울 미나리와 고냉지 미나리에는 거머리 없습니다.
그래도 불안하시다면 물에 식초를 몇방울 섞은 후에
미나리를 한 10분~20분 정도 담궈 두면 혹시라도
있을 거머리가 물위로 떠오르니 잡아내고 드시면
됩니다.
안녕하세요. 밝은땅돼지257입니다.
야생에서 자라는 미나리 특성상 붙어있을수 있다고 봅니다. 미나리가 신선하나보네요 ^^
안녕하세요. 빠른두더지11입니다.
미나리는 개울가에서도 자라여 충분히 자연산이면 거머리가 나올 수 있답니다.ㅎㅎㅎ ^^