도시 내에서 이루어지는 농업 활동에 대하여 질문
도시 내에서 이루어지는 농업 활동에 대하여 질문드립니다,, 보통 어떤 방식으로 이러한 것들이 이루어지고 있나요 그리고 이를 활성화하는 방법은 무엇인가요
안녕하세요. 박창민 수의사입니다. 일단 기본적으로 도심 내에서는 전통적인 농업 활동을 할 수가 없습니다. 그 이유는 비싼 땅값 때문입니다. 따라서, 스마트팜이나 작은 농업만 가능합니다. 이를 활성화 하기 위해서는 농업인들이 대우 받는 인식이 필요합니다. 미국 같은 경우 농업인들이 매우 존경 받고 대우 받는 직업 중 하나입니다. 감사합니다.
도시 농업은 주로 텃밭, 옥상 농원, 수직 농장 등의 형태로 이루어지고 있습니다. 텃밭은 주거지 인근의 유휴지를 활용하여 작물을 기르는 방식이며, 옥상 농원은 건물 옥상에 농작물을 재배하는 것입니다. 수직 농장은 실내 밀폐 공간에서 인공 조명과 수경재배 방식으로 작물을 기르는 첨단 농업 형태입니다. 도시 농업을 활성화하기 위해서는 유휴 공터나 건물 옥상 등의 공간 제공, 재배 기술 교육, 커뮤니티 가든 조성 등 지자체와 시민 단체의 노력이 필요합니다.
1. 수직 농업: 수직 농업은 다층 구조의 시설을 활용하여 작은 공간에서 많은 작물을 생산하는 방식입니다. 수직 농업은 실내 농업 시설이나 수직 농장을 활용하여 식량 생산을 증가시키고 도시 내 식량 안정성을 높이는 데 활용됩니다.
2. 지역 농업: 도시 주변이나 도시 내에 작은 규모의 농장이 위치하여 식량을 생산하는 방식입니다. 지역 농업은 도시 근교의 농지를 활용하여 신선한 농산물을 생산하고 지역 경제를 홴성화하는 데 기여합니다.
도시 내에서 이루어지는 농업 활동은 다양한 방식으로 나타날 수 있는데요, 우선 옥상정원이 있습니다. 이는 건물 옥상을 활용하여 식물을 재배하는 방식으로 옥상 정원은 도시 내 유휴 공간을 활용하고, 도시의 열섬 현상을 줄이며, 건물의 단열 효과를 높일 수 있습니다. 둘째 커뮤니티 가든입니다. 이는 도시 내 주민들이 공동으로 관리하고 경작하는 정원으로 커뮤니티 가든은 주민들 간의 사회적 유대감을 강화하고, 지역 사회의 식량 자급률을 높이며, 교육적인 역할도 할 수 있습니다.
도시의 빌딩 옥상을 활용하여 작물을 재배하는 옥상 농업이 대표적인 도시 내의 농업활동입니다. 이는 미사용 공간을 활용해 농업을 실천한다는 것에 의미가 있으며, 도시의 열섬 효과를 감소시키는 데도 기여할 수 있습니다. 또 대표적인 도시 농업으로는 건물의 벽면을 활용하여 식물을 재배하는 방식의 벽면 농업이 있습니다. 공간을 절약하고 도시 미관을 개선할 수 있습니다. 최근에는 아파트 등에서 지역 주민들이 공동으로 관리하고 이용하는 작은 정원이나 발을 통해 신선한 식물을 직접 재배하고 수확할 수 있는 공간인 커뮤니티 가든을 활성화 하고 있습니다.
도시농업은 도시민들이 도시 내 빈 공간을 활용하여 식물을 재배하거나 동물을 사육하는 활동을 말하며, 최근 지속 가능한 도시를 만들고 시민들의 삶의 질을 높이는 데 효과적인 방법으로 주목받고 있습니다.
도시농업은 다양한 형태로 이루어지고 있습니다.
첫번째는 간단한 텃밭으로 주택 단지 내 공간, 공원, 학교 옥상 등에 조성된 작은 규모의 농장으로, 주민들이 직접 참여하여 채소, 과일, 꽃 등을 재배합니다.
두번째는 옥상 농장으로 빌딩 옥상을 활용하여 조성된 농장으로, 공간 활용도를 높이고 도시 열섬 현상을 완화하는 데 효과적입니다. 채소, 과일뿐만 아니라 양식, 닭 사육 등 다양한 활용이 가능합니다.
세번째는 컨테이너 농장으로 해운 컨테이너를 활용하여 조성된 농장으로, 이동이 용이하고 공간 확보가 비교적 쉬워 도시 내 어디든 설치할 수 있습니다.
네번째는 수직 농장으로 벽면이나 기둥을 따라 수직으로 조성된 농장으로, 좁은 공간에서도 많은 작물을 재배할 수 있어 토지 활용 효율이 높습니다. 인공 조명과 영양 공급 시스템을 활용하여 연중 농사를 가능하게 합니다.
그리고 이런 도시농업을 활성화하기 위한 다양한 방안들이 모색되고 있습니다.
정부는 도시농업 관련 예산 확대, 규제 완화, 교육 및 지원 프로그램 제공 등을 통해 도시농업 확산을 지원하며 기업의 사회적 책임(CSR) 활동으로 도시농장 조성 및 운영 지원, 농산물 판매 채널 구축 지원 등을 통해 민간 참여를 유도합니다.
여기에 주민들의 참여를 유도하고 지속 가능한 운영을 위한 교육 및 워크샵 개최, 정보 공유 및 소통 플랫폼 구축 등을 통해 지역 주민 참여를 독려하고 있습니다.
안녕하세요.
도시 내에서 농업은 다양한 형태로 일어나고 있지만,
대부분 부지의 한계로 소규모로 이루어집니다.
하지만 이를 해결하는 특이한 방법이 있는데 바로 건물에서 채소를 재배하는 수직농장입니다.
흔히 스마트 농장이라고도 하며 여러층으로 된 건물에서 인공적 방법으로 채소를 재배합니다.
실내에서 재배하기 때문에 계절에 영향을 받지않고,
병충해의 영향도 매우 적으며
건물의 층마다 재배할 수 있어 동일면적에서 더 많은 채소를 재배할 수 있습니다.
스마트팜 내부에는 인공광원으로 빛을 제공하고,
대부분 수경재배로 식물들이 재배됩니다.
다만 아직 경제성에 대해서는 자유롭지 않습니다.
초기 설비를 마련하는데 많은 돈이 들며 유지하는데도 비용이 많이 듭니다.
에너지 효율과 작물 성장에 관련한 기술 발전으로 비용을 많이 줄일 수 있다면 더 활성화 될 것으로 보입니다.