식빵을 만들때 중요한 점은 무엇인가요?

Question

식빵을 좋아해서 많이 먹는데요 식빵을 한번 만들어볼까 하는데요 식빵을 만들때 중요하거나 주의해야할점은 어떤것이 있는지 알려주세요

Answer 1

안녕하세요. 한적한오솔길에서만난청솔모입니다. 식빵을 만들기 위해서 반죽을 해서 숙성과정이 제일 중요한것 같아요 이스트를 적절하게 넣어서 숙성과정이 제일중요한것 같아요.