국간장이랑 진간장 차이를 알고 싶어요

국간장이랑 진간장이랑 영양분 이랑 맛 차이가 있는건가요?

국간장이랑 진간장 차이를 알고 싶어요.

국요리를 할때 진 간장을 사용하면 안되는 건가요?