명절에 한우 갈비세트를 구입했는데요 . 거세육이라고

Question

안녕하세요 ᆢ추석 명절을 앞두고 한우 갈비 세트를 구입했는데요ᆢ설명서에 거세육이라고 되어 있는데요ㆍ요즘 한우는 거의 거세육인가요 ? 그리고 거세육이 정확히 무엇인가요 ?

Answer 1

안녕하세요. 정중한애벌래56입니다.거세육이 살이 야들야들해서 많이들 소비하고있습니다.옛날 내시같은 개념입니다.맛있어요