제가 혼자 살고 있지만 찌개를 끓이면 한 번에 많이 끓여 놓는데요 그런데 혹시 요즘 날씨에는 찌개를 냉장고에 보관하면 며칠 정도 먹을 수가 있는 건가요?
안녕하세요. 뽀얀굴뚝새243입니다.
찌개나 국이 남는 경우 가급적 냉장보관은 오래 하시지
않는 것이 좋다고 합니다.
냉장고라도 그 온도에 적응하는 세균이 생긴다고 합니다.
그러므로 적당량 조리해서 드시는 것이 위생상, 건강상
젛을 것 같습니다.
안녕하세요. 한적한숲길에서만난까치입니다. 찌게를 냉장고에 냉장보관은 보통3일지나면 맛이 없어지더군요 오래두고 드시려면 찌게를 끓여서 식혀 먹을 양을 정해서 비닐봉지에 넣어서 냉동을 시켜서 먹을때마다 꺼내서 끓여드시면 좋아요 보통 서너달은 맛이 있더군요.
안녕하세요. 날렵한개개비181입니다.
개인적으로 된장찌게는 5일까지 먹어봤고 김치찌게는 일주일좀넘게 8일정도 먹었읍니다
안녕하세요. 기쁜멧토끼170입니다.
몇일 보다는 하루 정도는 보관을 하시지만 그 이상은 상할 가능성이 높으니 가급적 빨리 드시거나 냉동실에 분리 보관하시는게 좋아보입니다.
