커피의 효능이 있을까요? 알려주세요

Question

요즘 커피를 자주 마시는데 커피에도 효능이 있나요? 있다면 어떤 효능이 있는지 상세가 부탁드립니다. 그리고 커피 섭취 적당량도 알고 싶습니다

Answer 1

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

1. 집중력 향상

커피의 주요 성분인 카페인에는 중추신경계를 자극하여 집중력과 기억력을 향상시키는 효과가 있다고 합니다. 특히 피곤할 때 한 잔의 커피는 정신을 맑게 하고 집중력을 높이는 데 도움을 줄 수 있습니다.

2. 항산화 작용

커피에는 풍부한 항산화 물질이 함유되어 있습니다. 황산화 성분은 세포의 손상을 방지함과 동시에 노화 과정을 늦추는 데에도 기여할 수 있습니다. 특히 클로로겐산과 같은 항산화 물질은 심혈관 질환 예방에도 효과적입니다.

3. 운동 성능 개선

커피는 운동 전 섭취했을 때 체력과 지구력을 향상시킬 수 있습니다. 카페인은 근육의 피로를 줄이고, 운동 수행 능력을 높이는 데 도움을 줄 수 있습니다. 많은 운동 선수들이 이를 활용하여 성능을 개선합니다. 주변 헬스장에 가보면 아메리카노를 곁들이며 운동하시는 분들을 많이 목격할 수 있습니다.

4. 당뇨병 예방

규칙적으로 커피를 마시는 사람은 제2형 당뇨병의 위험이 낮아진다고 합니다. 이는 커피의 항산화 물질과 카페인이 인슐린 감수성을 개선하는 데 기여하는 기능이 있기 때문입니다.

5. 간 건강

커피는 간 건강에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 연구에 따르면, 커피를 정기적으로 섭취하는 사람들의 간경변 및 간암 발생 위험이 낮아지는 것으로 밝혀졌습니다. 이는 커피의 항염증 작용과 관련이 있습니다.

커피는 다양한 효능이 있는 음료이지만, 과도한 섭취는 부작용을 초래할 수 있습니다. 하루에 2~3잔 정도의 적당한 섭취는 건강에 도움이 될 수 있지만, 개인의 신체 상태에 따라 다르기 때문에 적절한 양을 조절하는 것이 중요합니다.