개인적으로 중국요리 중 짬뽕을 좋아하는데 특히 비 오고 추운 날 얼큰하니 참으로 맛있는 요리 이지요 짬뽕은 제가 생각하기엔 아무래도 한국에서 개발한 음식 같은데 아니면 중국에서 물 건너온 요리인 가요 궁금합니다 짬뽕의 역사가
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
짬뽕은 결론으로 말씀 드리자면
일본에서 시작이 되었습니다.
그러나 일본에 정착한 중국사람이 처음으로
만들어서 판매를 하여서 일본에서
우리나라로 넘어 온겁니다.
일본에 유명한 나가사키 찜뽕이 있지요~
