로즈마리 잎 뜯어서 생으로 먹어도 되나요?
로즈마리를 생으로 뜯어서 그냥 바로 씹어 먹어도 되나요? 아무탈 없나요?
아니면 꼭 무조건 말려서 우려서 차로 마시거나 익혀서 먹어야 하나요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
아무래도 로즈마리 같은 경우는 그냥 생으로 드시면은 향이 너무 강해서 먹기가 힘들 수도 있습니다.
꼭 말리지 않아도 생으로 그냥 차를 우려 내서 드시는 경우도 있습니다
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