일본에서는 왜 만두를 주로 군만두 즉 교자형태로 먹나요?

Question

일본에선 교자만두 형태로 군만두로 먹던데요.

찌거나 다른 형태로는 잘 안먹는 이유가 무엇인지 왜 대다수가 군만두로 먹는게 일반적인지 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요. 되알진바다사자230입니다.

요청하신 질문에 대한 답은 하기와 같이 드릴 수 있을 거 같습니다.

"일본에서 군만두를 부르는 '교자'의 호칭에는 곡절이 있다. 그 전에 만주에서 살고 있던 일본인들은 이것을 북경어 '자오쯔(jiǎozi)'에 가까운 자오쓰(チャオツ/chaotsu)라고 알고 있었다는 것. 일본 위키에 따르면 제2차 세계 대전이 끝나도록 일본에서는 군만두를 자오쓰로 부르고 있었다. 이후에 바뀐 이름인 '교자(ギョウザ/gyōza)'는 해당 한자어의 일본어 발음도 아니며, 아마도 중국 다른 지역에서 온 화교들이 만두를 구워팔면서 자기 지역의 사투리로 부른 것이 유래였을 것으로 추측할 뿐이다."

보다 상세한 내용은 아래 철처에서 확인하실 수 있을 거 같습니다.

출처 : https://namu.wiki/w/%EA%B5%B0%EB%A7%8C%EB%91%90?rev=251

감사합니다.