부산 여행에서 꼭 해봐야 할 독특한 활동과 숨겨진 명소는 어디인가요?

부산은 해운대와 광안리 같은 유명한 관광지가 많지만, 저는 조금 더 독특한 경험을 하고 싶습니다. 부산에서 사람들이 잘 모르는 숨겨진 명소나, 특별한 활동을 해볼 수 있는 장소가 있을까요? 예를 들어, 바다를 배경으로 한 특별한 카페나, 역사적인 의미가 있는 장소 등, 부산에서만 느낄 수 있는 특색 있는 경험을 하고 싶습니다. 또한, 부산의 전통 시장이나 골목길을 돌아보는 것도 흥미로울 것 같은데, 추천할 만한 장소가 있을까요?